对肾脏有益的寒假饮食小贴士

假日饮食最大的挑战是找到对肾脏有益的食物,又不会破坏你明智的饮食习惯。找到不太咸、不含磷酸盐添加剂的食物是很困难的。看看下面的一些实用建议吧。

提前计划

  • 吃一顿高蛋白的早餐。这有助于控制你的饥饿感和假日用餐时的份量。
  • 参加社交聚会的时候,带一道菜来分享,这对你的健康有益,对每个人都有好处。
  • 使用肾友好食谱计划您的假日膳食。使用下面的配方链接可帮助您制作购物清单。

购买适合肾脏的节日大餐

  • 选择苹果酒而不是蛋酒来保持你选择的饮料对肾脏友好。
  • 去杂货店购物时,买一只新鲜的火鸡。冷冻火鸡可以注射磷酸钠。如果你在成分表上看到字母“p h o s”,要小心了!这意味着加入了磷酸盐。找一个没有添加磷酸盐的火鸡。
  • 小红莓酱是一种钾含量较低的水果的绝佳选择,它可以为你的节日大餐增添色彩。
  • 用不含乳制品的鲜奶油或喷雾鲜奶油来代替冰淇淋,让你的甜点更有节日气氛。非乳制品抽打浇头可能含有磷酸盐添加剂;如果你看到成分表上的字母“p hos”,寻找其他没有磷酸盐添加剂的品牌。
  • 尽可能选择新鲜的食材。例如:新鲜或冷冻的青豆都比罐装的好。如果你更喜欢罐装的,选择不添加盐或低钠的版本。
  • 自己购买调料或馅料!盒装调料和填料很容易准备,但很难控制盐和磷。

准备对肾脏有益的节日餐

  • 用火鸡滴下来的肉汁做你自己的肉汁;它会比混合汁和罐子里的肉汁更咸。新鲜的自制火鸡肉汁的味道是无与伦比的!
  • 把土豆和其他蔬菜煮两次,以减少钾的含量,让它们成为你假日膳食中更健康的选择。
  • 减少或去掉任何食谱中的盐,使其更“有利于肾脏”。从减少一半开始。

享受你的节日大餐

  • 蛋白质首先!旨在健康摄入蛋白质 - 4至5盎司,无论是土耳其还是另一种蛋白质食品。
  • 坚持喝1、8盎司的饮料,慢慢地喝,帮助限制流质。
  • 对含盐和盐分高的食物说“不”。
  • 记得在你的节日晚餐上带着磷粘合剂。
  • 使用较小的板可以帮助控制部分尺寸。
  • 选择一小块较低的钾水果馅饼,而是南瓜,甘薯或螺母馅饼。
  • 你要再来一份吗?等10分钟,如果还饿,就回去吃更多的火鸡和蔬菜。


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